Postingan

Babi Celeng Yang Kadang Disebut Sebagai Babi Hutan

Gambar
Babi celeng yang secara umum dikenal sebagai babi hutan merupakan nenek moyang babi liar yang menurunkan babi domestik (Sus scrofa domesticus). Babi hutan termasuk famili Suidae yang mencakup babi-babi liar di sebagian antar negara luar Indonesia dan babirusa di Indonesia.  Babi celeng atau babi hutan yang juga disebut babi liar jika terkejut atau tersudut, hewan ini dapat menjadi agresif, terutama betina dewasa yang sedang melindungi anak-anaknya, dan jika diserang akan mempertahankan dirinya dengan taringnya. 

Manisan Buah Terong Belanda

Gambar
Manisan buah terong belanda khas Dieng Wonosobo merupakan salah satu oleh-oleh khas Dieng yang banyak akan kandungan gizi dan vitaminnya. 

Seledri Yang Cukup Serbaguna

Gambar
Seledri (Apium graveolens L.) yang merupakan sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Tumbuhan seledri diperkenalkan oleh penjajah Belanda dan digunakan daunnya untuk menyedapkan sup atau sebagai lalap.  Ada tiga kelompok seledri yang dibudidayakan: Seledri daun atau seledri iris (A. graveolens Kelompok secalinum) yang biasa diambil daunnya dan banyak dipakai di masakan Indonesia. Seledri tangkai (A. graveolens Kelompok dulce) yang tangkai daunnya membesar dan beraroma segar, biasanya dipakai sebagai komponen salad.  Seledri umbi (A. graveolens Kelompok rapaceum), yang membentuk umbi di permukaan tanah. Biasanya digunakan dalam sup, dibuat semur, atau schnitzel. Umbi ini kaya provitamin A dan K. Seledri termasuk tumbuhan serbaguna, terutama sebagai sayuran dan obat-obatan. Sebagai sayuran, daun, tangkai daun, dan umbi sebagai campuran sup. Daun juga dipakai sebagai lalap, atau dipotong kecil-kecil lalu ditaburkan di atas sup bakso, soto, bubur...

Swiss Van Java Yang Cukup Populer Hingga Sekarang

Gambar
Swiss Van Java Dieng Wonosobo merupakan salah satu pesona alami pegunungan terbaik di Kabupaten Wonosobo, Swiss Van Java view terletak di Dusun Sirangkel, Desa Mlandi, Kecamatan Garung, berjarak kurang lebih 20 km dari Kota Wonosobo. Biasanya tempat ini cukup ramai dengan pengunjung di hari minggu atau hari libur lainnya. Untuk jalan menuju ke tempat tersebut apabila dari arah Dieng masih rawan dan kurang disarankan, karena turunannya yang cukup curam, sedangkan jalan menuju tempat ini yang lebih nyaman bisa melewati desa Garung ke arah desa Mlandi ujung dekat tempat wisata yang terkenal dengan sebutan Air Terjun Sikarim. Berikut beberapa gambar pemandangan menarik sekitar Swiss Van Java View, 

Terong Belanda Khas Dieng Wonosobo Yang Cukup Populer Hingga Sekarang

Gambar
Terong belanda atau terung belanda (Solanum betaceum) merupakan jenis tanaman anggota keluarga terung-terungan (Solanaceae) yang berasal dari wilayah Amerika Selatan. Terong belanda berasal dari Amerika Selatan namun tidak diketahui pasti bagian mana di benua tersebut yang menjadi tempat asal spesies ini. Beberapa populasi liar dapat ditemukan di wilayah selatan Bolivia dan wilayah timur laut Argentina.  Terong belanda kemungkinan mulai dibudidayakan oleh masyarakat Amerika Selatan pada periode yang relatif baru dalam sejarah. Terung belanda kini telah tersebar di wilayah subtropis seluruh dunia dan menjadi salah satu tumbuhan produksi utama di Amerika Tengah dan Selandia Baru.  Tumbuhan terong belanda tumbuh baik di pegunungan/dataran tinggi pada ketinggian lebih dari 1000 mdpl dan tanah yang lembap pada daerah dingin. Buah terung belanda ini dimanfaatkan dengan cara dimakan sebagai buah segar, untuk bumbu masak, sayuran dan minuman. Buah terong ini dapat dimakan segar, direb...

Jajanan atau Camilan Dodol Carica Khas Dieng Yang Populer Hingga Sekarang

Gambar
Dodol carica Dieng merupakan jajanan atau camilan yang berbahan dasar dari buah carica khas Dieng Wonosobo. Dodol ini memiliki warna agak kuning, tekstur lembut dan kenyal, serta rasa manis dan sebuah citarasa yang tidak mudah diucapkan (turingsem). Ciri khas jajanan atau camilan dodol carica Berwarna agak kuning dan ada cukup kuning.  Berikut sekilas cara membuat dodol carica : Kupas dan cuci buah carica, lalu ambil bijinya, saring air perasan biji carica dengan air hangat Kukus carica yang telah di blender dengan air dan biji carica lalu campurkan carica yang telah di blender dengan tepung ketan, santan bubuk, garam, minyak, dan sisa air bijinya Masak campuran dengan wajan sambil terus diaduk hingga matang kemudian bungkus dodol carica sesuai selera Dan Jajanan dodol carica siap dihidangkan.   

Gunung Perahu di Pegunungan Dieng Yang Cukup Populer Hingga Sekarang

Gambar
Gunung Prau atau Gunung Perahu (bahasa Jawa: ꦒꦸꦤꦸꦁꦥꦫꦲꦸ, translit. gunung parahu, har. 'gunung perahu') yang merupakan salah satu gunung di Dataran Tinggi Dieng, Jawa Tengah, Indonesia yang memiliki ketinggian puncak 2.590 mdpl. Gunung ini merupakan tapal batas empat kabupaten di Jawa Tengah, yaitu Kabupaten Batang, Kabupaten Kendal, Kabupaten Temanggung dan Kabupaten Wonosobo. Puncak dari gunung Prau merupakan padang rumput luas yang memanjang dari barat ke timur. Bukit-bukit dan sabana dengan sedikit pepohonan dapat dijumpai pada puncaknya. Gunung ini menjadi salah satu tujuan pendakian utama di Dataran Tinggi Dieng sebagai salah satu spot sunrise favorit bagi para wisatawan.