Bakwan, salah satu gorengan yang cukup khas dan masih banyak digemari. Bakwan cukup terkenal di Jawa, dan makanan ini masih sangat mudah dijumpai dan biasa dijajakan di warung-warung gorengan. Bakwan cukup lezat bila dihidangkan dalam keadaaan hangat, dan akan lebih nikmat ditambahkan dengan sedikit saus sambal atau cabe rawit.