Mie Ayam atau Bakmi Ayam, merupakan masakan berbahan dasar mie yang terbuat dari mi kuning. Mie Ayam terkadang ditambah dengan Bakso, Pangsit, Ceker, Acar, Sambal, Jamur dan lainnya. Mi berasal dari negeri Tiongkok tetapi mie ayam yang serupa di Indonesia tidak diketemukan di Tiongkok. Mie Ayam dibuat dengan cara mi kuning yang direbus sampai matang, kemudian ditaburi dengan saus kecap khusus beserta daging ayam dan kadang ditambah dengan beberapa sayuran. Mi ayam sering dijual sebagai hidangan jalanan oleh pedagang kaki lima dengan gerobak keliling sederhana, yang biasanya berkeliling di jalan-jalan sekitar perumahan warga. Mi ayam juga merupakan hidangan populer yang disajikan di warung makan kecil pinggir jalan, hingga rumah makan besar.