
Durian merupakan salah satu buah yang cukup diminati, di beberapa orang menganggap durian memiliki aroma manis yang menyenangkan, sedangkan yang lain menganggap aromanya terlalu menyengat dan tidak menyenangkan. Durian memiliki buah berwarna hijau kekuningan semu putih yang disebut durian. Di dalamnya ada lima benda seperti jeruk memanjang, dan menyerupai mentega kental, dengan kombinasi rasa.
Baunya membangkitkan reaksi mulai dari apresiasi mendalam hingga rasa jijik yang intens. Baunya yang masih bertahan, yang mungkin bertahan selama beberapa hari, telah menyebabkan sejumlah hotel dan layanan transportasi umum dimanapun mengakui durian. Buah Durian mengeluarkan bau setelah sekitar 2-4 hari dipetik, setelah dipetik durian berbau pada kulit dengan duri-durinya yang masih tajam, aroma kulit buah durian yang sederhana bercampur sedikit getah dari potongan atau petikan tangkai dan belum wangi. Sedangkan bau buah durian tersebut memiliki beberapa varian tertentu, baik dari ber aroma lembut agak wangi sampai ber aroma menyengat dan sangat wangi. Dari itu bau buah durian menandakan akan kematangan durian yang berbau atau ber aroma matang dengan selera masing-masing penggemar buah durian. Bijinya juga bisa dimakan setelah dimasak. Dagingnya dapat dikonsumsi pada berbagai tahap kematangan, dan digunakan untuk membumbui dan lainnya. Dalam bahasa Malaka disebut Durion, dan sangat enak sehingga rasanya melebihi semua yang lain yang pernah mereka lihat, atau cicipi.
Pohon durian berukuran besar, dapat tumbuh setinggi 30–60 meter tergantung spesiesnya. Diketahui, di antaranya telah diidentifikasi menghasilkan buah yang dapat dimakan;

Tidak hanya mahal, durian juga dijuluki sebagai "king of fruits" atau raja buah. Meski aromanya kadang menyengat, durian mengandung banyak nutrisi. Kaya serat, vitamin B, C, E, kalsium, magnesium, dan berbagai mineral lainnya. Durian dikenal karena aromanya yang menyengat. Rasanya yang manis juga membuat buah ini sering disebut sebagai raja buah atau king of fruits.