Lemét merupakan jajanan kue basah tradisional yang cukup khas dan berumur. Lemet Jawa terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan gula merah kemudian dikukus dalam daun pisang. Lemet memiliki rasa yang manis empuk dan tekstur yang kenyal.
Ketika jarum jam menunjuk jauh melewati tengah malam dan dunia di luar mulai melambat, suasana sunyi kerap membawa manusia pada sebuah perenungan yang jujur. Di meja kerja, di teras rumah yang diterangi lampu temaram, atau di sudut kedai kopi yang mulai sepi, ada dua sahabat setia yang kerap hadir menemani keheningan: secangkir kopi hitam dan sebungkus rokok. Bagi sebagian besar penikmatnya, kombinasi sederhana ini bukan sekadar konsumsi, melainkan sebuah ritual. Sebuah jeda sakral di mana jiwa yang lelah sejenak menanggalkan topeng kesibukan dunia siang hari. Seni menikmati pahit yang menenangkan dengan dua sahabat di meja, sebuah Kopi di malam hari memiliki karakternya sendiri. Jika di pagi hari kopi diminum sebagai bahan bakar penumbuh semangat menghadapi rutinitas, maka kopi di malam hari merupakan teman dialog batin yang nyata. Aroma pekat yang menguap dari cangkir keramik berpadu dengan uap hangat, membawa ketenangan tersendiri. Ketika tegukan pertama menyentuh lida...
Komentar