Nangka merupakan nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae, dengan nama ilmiahnya Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Pohon Nangka bisa tumbuh dengan baik dengan berbuah. Tanaman ini menyukai wilayah dengan curah hujan lebih banyak daripada yang lebih sedikit curah hujannya. Nangka dapat tumbuh dengan baik di Iklim tropis.
Nangka yang dipanen buahnya. "Daging buah" yang matang sering kali dimakan dalam keadaan segar, kadang dicampur dalam es, dihaluskan menjadi minuman (jus), atau diolah menjadi aneka jenis makanan daerah seperti: dodol nangka, kolak nangka, selai nangka, nangka goreng tepung, keripik nangka, dan lain-lain sesuai selera. Nangka juga digunakan sebagai pengharum es krim dan minuman, dijadikan madu nangka, konsentrat, atau tepung.
Biji nangka, dikenal sebagai "beton", dapat direbus dan dimakan sebagai sumber karbohidrat tambahan.